OHLY, con la sua linea PRODRY®, offre una vasta gamma di ingredienti in polvere che, grazie ad una tecnologia innovativa, permette un impiego facile e versatile di materie prime normalmente in forma liquida.
OHLY ci accompagna così in un percorso di gusto capace di rendere assolutamente accattivante al palato del consumatore qualsiasi formulazione, dando all’ industria alimentare una tavolozza di sapori con cui dar sfogo a creatività ed innovazione.
I PRODRY® di OHLY consentono di standardizzare sapore e profumo del prodotto finito, imprimere la propria “firma” aromatica e permettere ad un brand di rendersi facilmente riconoscibile, ingolosendo un consumatore sempre più curioso, attento ed esigente!
Avete mai assaggiato un grissino all’aceto balsamico, una maionese lime e Jalapeno, una barretta di cereali allo sciroppo d’acero?
Perché non colorare e insaporire un formaggio delicato con una polvere di senape di Dijon o di salsa Louisiana per un aperitivo con gli amici?
Essendo i PRODRY® ingredienti facili da miscelare in un blend in polvere o da sciogliere, impastare, amalgamare, grazie alla loro ottima solubilità, possono essere utilizzati in un’infinità di applicazioni, dolci e salate. Un viaggio nel gusto che approfondiremo nota per nota…stay Tuned!
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Paola Pintus: paola.pintus@garzantispecialties.it
